UN peut d'histoire
Le village a changé 4 fois de nom.
-En 1183 HESSINSHEIM
-En 1215 HESSESHEIM
-EN 1392 HESSEN
Et depuis 1708 HESSENHEIM
Les armoiries de Hessenheim se définissent ainsi : d'argent à la bande de gueules dont la moitié dextre est fleuronnée et contre fleuronnée de sinople. En clair : le fond est blanc (argent) avec une bande rouge (gueule) ornée de fleurons verts (sinople). Il s'agit des armes de l'ancien bailliage de Marckolsheim appartenant à l'évêché de Strasbourg d'où la bande rouge. Sobriquet : les habitants sont qualifiés de Holzbeerla (poires dures).
Administré entre 1659 et 1672, le premier curé fut Théobold Jacobi. Avant la révolution la population était de 228 habitants. L'église dédiée à Saint Laurent fut construite en 1666. Après la démolition elle fut reconstruite entre 1858 et 1865 sous les ordres du curé FRITSCH Jean-Baptiste et François J. BLENIAT. Ce dernier a également fait construire le presbytère actuel.
-1875 mise en place d'une nouvelle horloge
-1883 Le cloché est rehaussé d'un étage
-1887 réparation de l'horloge (Le curé BLENIAT a versé 20 000frs de sa poche pour cette action)
Les curés FRITSCH et BLENIAT reposent tous deux au cimetière de HESSENHEIM